Ben bir Budist şefim ve damak tadımı tatmin edecek her şey hakkında çok fazla soru sormuyorum. Nihai amaç için, sadece beğenmediysem bir tarif gönderiyorum, püskürtmeyin o kadar! Beğendiyseniz, sık sık yapabilirsiniz. Herkesi beğenmek için hiçbir şey yapamam! Çocukluktan yetişkinliğe kadar, bunun çok yaygın bir günlük yemek olduğunu düşünüyorum. Böyle bir yanıt vereceğini hiç düşünmemiştim. (_) Sadece birkaç gün içinde, isteğiniz üzerine beş kez yaptım. Tamam, bazıları benden çok uzak, sonra sizi tatmin etmek için bir tarif yayınlayacağım. Yemek istiyorum Önceden bu tarifin yemek yapmayı bilen bebekler için uygun olduğunu açıklayın, çünkü neredeyse hiç belirli miktarda malzeme yoktur, her şey kendi zevk tercihleriniz ve günlük pişirme deneyiminizle ilgilidir. Bu yüzden, çeşninin açık veya benzer olmadığı gibi sorular sormayın, çünkü sorsanız bile cevap veremem. Sonuçta ben siz değilim. Kaç porsiyon yaptığınızı bilmiyorum. Kaç yemek kullandığınızı bilmiyorum. Tuzlu mu yoksa tuzlu mu seversin bilmiyorum. Çok aydınlık! İnsanlar bana her zaman ne tür et kullandığın hakkında sorular sorar. İşte önceden bir cevap: Domuz eti, sığır eti, kuzu eti, tavuk, karides, yemek istediğiniz her şey. Verdiğim yan yemek miktarı temelde 2-3 kişi için yeterli Buradaki dayanak, kızların, kızların, kızların ortalama iştahı olmasıdır. Eğer iki veya üç adamsa, Yeterince yememek mümkün, benim için sorun değil > _ < ) Çok karmaşık malzemeler yok, hepsi evde yemek ve ev yemekleri Bu sefer evde havuç olmadığı için başka yemekler pişireceğim. Neden havuç görmediğimi sorma. Aslında kesinlikle değil. Sevdiğiniz sebzeler olduğu sürece onu ekleyebilir ve sevmediklerinizi değiştirebilirsiniz.Her şeyi adım adım yapmayın. Sadece unutmayın! Kızarmış erişte olduğunu söylemek de çok önemli. Aslında bu daha fazla sebze yemeği. Daha az erişte ve daha fazla yemek yiyebilirsiniz! Bu yüzden tüm resimlerimde sadece sebzeleri görüyorum.Diğer bir şey de eriştelerin altına yerleştirilmiş ve üstü sebzelerle kaplı! Yumurta 2-3 günlük havuç Yarım kök (bu demo işe yaramaz) soğan 0.5 Shiitake 2-3 Fasulye rendelenmiş ve pişirmesi kolay 10-12 adet fasulye istediğiniz kadar uzun olabilir Kurutulmuş tofu Tam doğru miktar Fasulye filizi Doğru miktar Et Doğru miktar (bana sormadan istediğiniz herhangi bir eti ikame edebilirsiniz) Erişte (buharda pişirilmiş) 1.5 yuan (kedi başına 2.5 yuan)
Bu, bu sefer kullandığım garnitür
Kullandığım erişte yarı bitmiş ve buharda pişirilmiş
Doğru miktarda yağı dökün, yumurtaları çırpın, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Doğru miktarda yağı dökün (normal kızartılmış etten biraz daha fazla, çünkü daha sonra pişireceğim), eti karıştırıp kızartın, ardından balıkları çıkarmak için beyaz şarap ekleyin, karıştırın ve eti renklendirmek için koyu soya sosu ekleyin
Etler kavrulduktan sonra doğranmış soğanı ilave edip kavurun.
Sonra rendelenmiş fasulyeleri ekleyin ve kızartın
Shiitake mantar dilimlerini ekleyin ve kızartın
Kolza tohumu ekleyin ve kızartın
Tüm sebzeleri iyice karıştırın, doğru miktarda tuz ekleyin. Baharatlı yiyecekler yiyebiliyorsanız, Lao Gan Ma ekleyebilirsiniz. Daha lezzetlidir, ancak tuzu azaltılmalıdır.
Önceki yemekler temelde kızartıldıktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin, eşit şekilde kızartın, biraz susam yağı ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
Son olarak erişteleri tavaya koyun, iyice karıştırın, kapağı hafifçe kapatın ve bir süre pişirin, MSG ve diğer baharatları ekleyin ve tavadan çıkarın, isterseniz üstüne kızarmış yumurta da iyi!
Yine sebze yemeyi seviyorum, bu yüzden daha fazlasına sahibim. Hepsi tercihinize bağlı. Buda şefinin amacı damak tadımı tatmin etmek!
-
- Jinchen Kızarmış Erişte
-
- 10 Dakikalık Sosis ve Büyükannemin Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- İnternette ünlü kızarmış hazır erişte
-
- Ev Yapımı Kerevit (Sarımsak Versiyonu)
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Baharı aydınlatan lahana turşusu ve domuz kızartması erişte
-
- Sarımsaklı ıstakoz emen parmak
-
- Ev yapımı Kamelya (kızarmış erişte)
-
- Fransız Sarımsak Kavrulmuş İstiridye
-
- Makarnanın Çince versiyonu
-
- Kök Kızarmış Erişte
-
- Soya Soslu Kızarmış Erişte Kral