Yağ ekleyin (biraz daha yağ), ardından tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak ekleyin (ne kadar iyi olursa) ve aromayı kızartın
Kereviti dökün ve kızartın (daha fazla karıştırın ve eşit olarak ısıtın)
Bir şişe bira, soya sosu, tuz ve güveç malzemelerini dökün ve birlikte kızartın, ardından zencefil ve yeşil soğanı dökün ve orta ateşte 5 dakika pişirin
Ardından, karidesin tadına bakması için ocağı kapatın ve 1 saatten fazla bekletin.
Yemek yerken orta ateşte 5 dakika pişirin, kereviti tabağa dökün; kalan sosu ıstakozun üzerine dökün, kişniş ekleyin.