Guangdong Eski Ateş Çorbası-Morel Agaricus ve Karışık Mantar Çorbası - Yemeği
"Eski bir söz, her yıl kuzugöbeği yerseniz dağların etrafında koşabilirsiniz. Kuzugöbeği doğası gereği düzdür, çeşitli amino asitler bakımından zengindir, dalağı ve mideyi güçlendiren ve bağışıklığı güçlendiren kondisyonlama etkisine sahiptir." Malzemeler
- Morels 3 gram
- Agaricus blazei 8 gram
- Hericium erinaceus 20 gram
- pirzola 1 kedi bir buçuk
- Çiçek Mantarı 10 gram
- Siyah mantar 10 gram
- Çay ağacı mantarı 20 gram
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırlayın
-
Mantarı tabağa koy ve 20 dakika soğuk suda beklet. Mantarın emilmesi daha kolay olacak şekilde, büyük bir leğen veya büyük bir kase yukarı bastırılabilir.
-
3 Pirzola 2 dakika kaynatılır, daha sonra kullanmak üzere çıkarılır ve temizlenir.
-
4 Tüm malzemeleri tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 2 saat kaynatın. Kaynatmadan önce doğru miktarda tuz koymanız yeterli.
