Patates
4
domuz eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu Patates dilimlerinin soyulmuş et 14 patates ile doldurulması uygulaması. 2 Rudou'yu ince dilimler halinde kesin. 3 Domuz eti doğrandıktan sonra, yarım saat marine etmek için tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin. 4 Sonra 2 dilim patates dilimi alın ve bir kaşık kullanarak kıymayı patates erişteleri arasında sandviç haline getirin. 5 Yumurta karışımını hazırlarken yumurta karışımına kıymalı patates cipsi koyun, yumurta karışımına sarın ve çıkarın. 6 Sonra tencereye doğru miktarda yağı ekleyin, yağ sıcakken kıyma ve patates cipsi ekleyin. 7 Patates dilimlerini iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çıkarın. Tabak.