Bamya
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, tavuk tozu, tavuk Bamya damla çorbası nasıl yapılır 1 Bamyayı temiz suyla durulayın ve 3-5 dakika kaynar suda haşlayın 2 Yumurtaları biraz tuz ve suyla çırpın 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Yeşil soğanı hazırlayın 5 Bir tavada ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın 6 Uygun miktarda su dökün, kaynatın ve bir süre haşlayın, bamyayı ekleyin 7 Çırpılmış yumurta sıvısını tencereye dökün 8 Yumurta çiçeğine katılaştıktan sonra, tadına bakmak için tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin 9 Yumurta çiçeğine katılaştıktan sonra, tadına bakmak için tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin