Malzemeler
un
800 g
Maya
8 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam sosu
Susam sosu küçük çiçek ruloları nasıl yapılır 1 Ilık su, 40 derece, 8 gram melek mayası ekleyin, un ekleyin ve iyice karıştırın, mayanın una oranı yaklaşık 1: 100'dür, nemli bir bezle örtün ve kanıtı
2 Göndermesi uzun zaman alıyor ve biraz köpürüyor, ama sorun değil, yapmadan önce köpürtmeyi yapın.
3 Kabarcıklı erişteleri yoğurun, büyük dilimler halinde yuvarlayın, susam sosu ve biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde yayın
4 İyice yuvarlayın, küçük parçalar halinde kesin
5 Dikey olarak iki kez çevirin, çok küçük bir çiçek rulosu
Bir kez katlayın ve ardından bunun gibi bir çiçek rulosu oluşturmak için her iki taraftan yuvarlayın
7 Adet açılmamış 2 tane kaldı ve yıllık halka şeklinde rulo haline geliyorlar 20 dakika uyanın, hepsini buharlı tencereye koyun, soğuk suyla başlayın, kaynattıktan sonra 15 dakika içinde pişecekler.
8 Bak, buharda pişmiş küçük Hanamaki
-
- Domatesli Izgara Japon Tofu
-
- Lahana ile kızarmış karides karıştırın
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Yağlı Körili Kızarmış Yam
-
- Süslü omlet
-
- Havuçlu patates çorbası
-
- Çin lahanası kızarmış meyve
-
- Domuz Akciğeri ve Lahana Çorbası
-
- Kızarmış Kerevit
-
- Kurutulmuş karides
-
- Salatalık Yumurta Damla Çorbası
-
- Soslu mısır eriştesi
