Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Çin lâhanası
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, monosodyum glutamat, kırmızı biber
Turp sazanı ile haşlanmış lahana tarifi 1
2 Pulları ve iç organları ve balık yumurtasını çıkarın.
3 lahana kalbi,
4 dilim lahana, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak,
5 Yağı kızdırın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi kokulana kadar ekleyin, soya sosu
6 Su ekleyin, zencefil, yıldız anason, tuz, MSG ekleyin ve kaynatın
7 Crucian sazanı koyun ve kaynatın
8 Karaca koyun. Bu sırada, karaca koymadan önce kaynatılmalıdır, yoksa karaca dağılır.
9 Lahana dilimlerini kaynatma kabına koyun
10 Kapaksız yüksek ateşe getirin, iki dakika toprak kokusunu giderin ve güveç
11 Tencereden lezzetli
-
- Osmanthus Pirinç Şarabı Haşlanmış Yumurta
-
- Susam sosu küçük çiçek rulosu
-
- Kızarmış ince bağırsak
-
- Domatesli Izgara Japon Tofu
-
- Lahana ile kızarmış karides karıştırın
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Yağlı Körili Kızarmış Yam
-
- Süslü omlet
-
- Havuçlu patates çorbası
-
- Çin lahanası kızarmış meyve
-
- Domuz Akciğeri ve Lahana Çorbası
-
- Kızarmış Kerevit
