Baharatlı Uzun Mercimek - Yemeği

Malzemeler

Uzun mercimek

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, kıyma

Baharatlı uzun mercimek nasıl yapılır 1 Satın aldığınız uzun mercimekten eski tendonları çıkarın.

2 Temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın.

3 Eşit boyutlu parçalar halinde çapraz olarak kesin.

4 Domuz eti kıyma haline getirilir (hazır satın alabilirsiniz).

5 Kıymayı şarap ve hafif soya sosuyla 10 dakika marine edin.

6 Kurutulmuş kırmızı biberi çapraz parçalara kesin.

7 Bir tencereye su koyarak kaynatın, uzun mercimekleri ilave edin ve piştikten sonra çıkarın.

8 Marine edilmiş eti tencereye koyun ve kavurun.

9 Uzun mercimekleri koyun ve yüksek ateşte kavurun, kuru biberler ekleyin ve birlikte kızartın.

10 Tuz ve tavuk özü ekleyin ve pişirmeye hazır.

Acı ve Ekşi Lahana
önceki
Krep Balığı Fu Islatılmış Kış Sebzeleri
Sonraki
Patates ovma
Baharatlı bebek yemekleri
Bamya Yumurta Çorbası
Mei Cai Kou Po
Karanfil Çiçeği Rulo
Kıyma ve Doğranmış Yam
Karpuz Top Yoğurt
Turp sazanı ile haşlanmış lahana
Mantar Suyu
Osmanthus Pirinç Şarabı Haşlanmış Yumurta
Susam sosu küçük çiçek rulosu
Kızarmış ince bağırsak
To Top