Tavada kızartılmış rendelenmiş domuz eti, patates ve soğan ile - Yemeği
"Basit ev yemekleri de iyi bir yemektir." Malzemeler
Patates 1 parça
Bonfile 250 gram
Aksesuarlar
soğan Yarım
Malzemeler
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu 20 gram
şeker 2 gram
Balzamik sirke 2 gram
Şarap pişirme 10 gram
Tavuk Özü Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bonfile şeker, soya sosu, nişasta ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Tavaya yağı dökün ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
4 Kıyılmış domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve bir süre kavurun.
6 Soya sosu ekleyin.
Şeker ve tuzu ekleyip bir süre daha kavurmaya devam edin.
8 Sonra soğanı dökün ve kavurun.
9 Kızarmış domuz parçalarını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Biraz balzamik sirke dökün.
Susam yağına biraz tavuk özü dökün, eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
İpuçları
Islatma patateslerin üzerine biraz beyaz sirke ekleyin, böylece patateslerin rengi değişmeyecek ve kızartıldığında çıtır çıtır olacaktır. Son olarak, yemeklerin tadını arttırmak ve daha lezzetli hale getirmek için biraz balzamik sirke ekleyin.