"Kızarmış tavuk yapmanın geleneksel yolu, kızartmak için büyük bir yağ tavası gerektiren büyük bir yağ tavası kullanmaktır ki bu çok israftır. Sadece yağlı duman içermekle kalmaz, aynı zamanda en dayanılmaz olan sıçrayan yağla da haşlanabilir Kızartma sonrası tavanın atılması ve yer kaplıyor gibi kalan yağın kalması üzücü. En önemli nokta, derin yağda kızartılmış yemek yemenin çok fazla yağ alması ve vücudumuza büyük bir yük getirmesidir. Obez hale geldik, sağlıksız hale geldik ve çeşitli hastalıklara yol açtık, bu yüzden kızartmalardan hep korktuk ve yapabildiğimizde yapmamaya çalıştık.Havalı fritözü bir damla yağ koymadan tavuk kanatlarını kızartmak için kullanın. Pişirme işlemi sırasında, yemeğin kendi yağı da süzülebilir.Yağı azaltarak kızarmış tavuğun tadı bozulmaz.Dış kabuğu gevrek ve yağlı değildir ve içindeki et lezzetlidir, bu sadece açgözlü böcekleri tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda yağı da kontrol eder. Yiyecek alımı, kızarmış yiyecekleri gerçekten sağlıklı bir seviyeye çıkardı! " Malzemeler
- Tavuk Kanadı Kökü 8
- New Orleans Barbekü 3 yemek kaşığı
Aksesuarlar
- Çıtır Kızarmış Tavuklu Erişte 2 yemek kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tavuk kanatlarının köklerini yıka ve suyu boşalt.
- 2 Tavuk kanadı kökünün her iki tarafında iki kesim yapmak için bir bıçak kullanarak turşu ve tadı kolaylaştırın.
- 3 New Orleans barbekü malzemelerini bir kaseye koyun, çözünmesi için az miktarda su ekleyin.
- 4 Tavuk kanadı köklerini barbekü malzemesine koyun ve tavuk kanadı köklerinin tamamen tadına bakması için dört saatten fazla marine edin.
- 5 Çıtır çıtır kızarmış tavuk tozunu sığ bir tabağa dökün ve marine edilmiş tavuk kanatlarını bir kat kızarmış tavuk tozu ile eşit şekilde kaplayın.
- 6 Çıtır çıtır kızarmış tavuk tozunu sığ bir tabağa dökün ve marine edilmiş tavuk kanatlarını bir kat kızarmış tavuk tozu ile eşit şekilde kaplayın.
- 7 Sepeti fritözün içine itin ve kızartma süresini 18 dakikaya ayarlayın.
- 8 Sepeti fritözün içine itin ve kızartma süresini 18 dakikaya ayarlayın.
İpuçları
1. Havalı fritözde derin yağda kızartılmış tavuğun etkisi çok iyidir.Tüm işlemde bir damla yağa ihtiyacınız yoktur.Tavuk kanatlarının yağı tamamen kullanılır.Kızarmış tavuk kanatları gevrek ve yumuşaktır. 2. Tavuk kanatları daha lezzetli hale getirmek için daha uzun süre marine edilir, gece boyunca buzdolabında marine ettim.
-
- Bahar gün doğumu öğle yemeği
-
- Şeker turşusu limon dilimleri
-
- Yumurta sebze salatası
-
- Besinsel kilo verme öğünlerinden biri
-
- Patates parçaları
-
- Tavada kızartılmış kereviz mantarı
-
- Elma Kırmızı Hurma Tatlı Patates Çayı
-
- Kiraz turp çiçekleriyle karıştırılmış alıç kek
-
- Tuzlu kiraz
-
- Baharatlı Domuz Derisi
-
- Üç adet doğranmış kereviz yaprağı
-
- Binlerce ev yapımı halojen