Ev yapımı karabiber sosisi ve Tayvan usulü sosis - Yemeği
"Tatil. Bebekle alışveriş yaparken yemek yerken bir parça ızgara sosis ve bir kase balık köfte yemeyi severim. Amcam en son çocuklar için video izlediğinden beri dışarıdaki ızgara sosisleri yemediler. Evet, buzdolabındaki sosisler bile çöpe atıldı, ayrıca geçen sefer el keki yapmak için kullanılan sosisleri de seçtiler, o yüzden kendiniz yapın. Malzemeler
et 5 kedi
Aksesuarlar
Zencefil Doğru miktar
Likör Doğru miktar
Tayvan usulü sosis baharat Yarım paket
Karabiber Sosu Yarım paket
Tuzlu Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Baharatı 100 ml ılık suyla ıslatın, bağırsakları suda bekletin, 30 dakika bekletin
2 Eti zencefil ve beyaz şarapla karıştırın
3 Baharat suyunu dökün ve elle tek yönde karıştırın.
4 Daha sonra 100 ml su nişastası ekleyin ve ilave ederken karıştırın.İki dolgu karıştırılır, her biri yarım ve yarısı et dolgusuyla
Önce bir parça pişirin ve tadının tadına bakın, ah, fena değil
6 hepsini doldur
7 Her 10 cm'de bir iplik ile bağlayın
82 saat kurutun
9 Yaklaşık 70 suya koyun ve 30 dakika pişirin
10 Hızlı bir şekilde çıkarın, durulayın ve kesin
11 Bir tavada kızartın ve tadın ve fazlasını buzdolabında tutun