kabak
400 g
Yumurta akı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, biraz Hibiskus balkabağı uygulaması 1 ana maddesi; 2 Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve bir ocakla parçalara ayırın; 3 Kaynar suda haşlayın ve çıkarın; 4 Havuçları soyun ve doğrayın; 5 Yumurta beyazını almak için yumurtayı açın; 6 Güveçte yağ ekleyin ve yüksek ateşte yumurtaları çiçek şekline getirin; 7 Havuç ve balkabağı ekleyip karıştırın, tadına tuz ekleyin.