kabak
500 g
Takviyeler, yağ, beyaz şeker, 10 gr, 200 gr yapışkan pirinç unu Siyah susamlı kabak turtası nasıl yapılır 1 Kabağı daha sonra kullanmak için soyun ve yıkayın 2 Dilimlenmiş balkabağını pirinç ocağına koyun ve 20 dakika buharda pişirin 3 Buharda pişirilmiş balkabağını çıkarın ve bir kaseye koyun 4 Kabağı bir kaşıkla ezin 5 Şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Yapışkan pirinç ununu karıştırın, yapışkan pirinç ununu birkaç kez yavaşça ekleyin. 6 Önce küçük bir top haline getirin ve avuç içlerinizle ezin, üzerine susam serpin. 7 Bisküvi dolguları yapmak için kabak çekirdeklerini kullanarak bunlardan da birkaç tane yaptım 8 Tencereye yağı koyup ocağı kapatıp balkabağı turtasını koyup altın rengine dönünce ters çevirin. 9 Tadı güzel, şekli hazır değil