kabak
200 g
Pirinç
100 gram
Esmer pirinç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, doğranmış yeşil soğan Kabak lapası nasıl hazırlanır 1 Taze balkabağı yıkayın ve soyun 2 Küçük küpler halinde kesin 3 Tavaya sıvı yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, küp küp doğranmış balkabağı ekleyin ve kızartın 45 dakika pişene kadar karıştırarak kızartırken ılık su ekleyin 5 Hazırlanan pirinci suyla yıkayın 6 Kaynattıktan sonra tencereye dökün, orta ateşte değiştirin ve tencerenin yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. 7 pirinç, tüm çiçekler açtığı zaman hazırdır, ardından biraz tuz ekleyip tencereden çıkmak için karıştırın. 8 Lezzetli balkabağı lapası hazır