Malzemeler
domates
180 g
ıspanak
60 g
Yumurta
1 parça
Aktif fermente içi boş erişte
150 g
Aksesuarlar 25g kişniş 25g yeşil soğan 5g acı biber erişte yağı uygun miktarda tuz uygun hafif soya sosu uygun miktarda
Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması.
2 Domatesler kaynar su ile haşlanıp soyulur, maydanoz, yeşil soğan ve ıspanak daha küçük parçalar halinde doğranır ve yumurtalar tuzla dövülür.
3 Kullandığım erişte, çorbayı daha iyi emebilen içi boş fermente tipte.
4 Yumurtaları çırpın ve servis yapın.
5 Bir wokta yağı ısıtın, yeşil soğan ve kişniş kökü ekleyin, güzel kokulana kadar kavurun, kırmızı biber noodle ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Domatesleri ekleyin ve karıştırarak kavurun, biraz sirke ayarlayın ve hızla karıştırın, uygun miktarda soya sosu ayarlayın.
7 Domatesler sulu olana kadar karıştırın, uygun miktarda kaynar su ekleyin, kızarmış yumurtaları kaynatın, tuzu ayarlayın ve son olarak kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Erişteleri bir tencere suda haşlayın, erişte piştikten sonra ıspanağı haşlayın.
9 Hazırlanan çorbayı eriştelere dökün, bir kase baharatlı domates ve yumurtalı erişte yenebilir!
-
- Üç ipek karıştırın
-
- Ev yemekleri ["Altın Baoyin" Yumurtalı Kızarmış Pilav]
-
- Doğranmış domuz eti ve mantarlı börek
-
- Soğanlı Dana Bonfile
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Chaoshan Pu Zhi Kui
-
- Domuz Kemiği Saksısı Lotus Kökü Çorbası
-
- Kızarmış Kaz ve Patates
-
- Kapari turşusu
-
- Süper basitleştirilmiş çift taraflı sarı
-
- Soğuk pat salatalık
-
- Mantar ve eski ördek ile haşlanmış turp
