Yeşil fasulyeler
350 g
Yağsız sığır eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, zencefil, sarımsak ve sarımsak Fasulye ile karıştırarak kızartılmış dana eti 1 Zencefili parçalara ayırın ve sarımsakları dilimleyin. 2 Yeşil fasulyeleri dilimleyin. 3 Sığır etini ince dilimler halinde kesin. 4 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin ve bir süre marine edin. 5 Sığır etini kızgın yağda yarı pişene kadar karıştırın, ardından servis edin. 6 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı başka bir kızgın yağ ile karıştırın, taze fasulyeleri dökün ve kavurun; 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, tuzla iyice karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve barbunya neredeyse pişene kadar karıştırın. 8 Kızartılmış dana etini ekleyin ve tatlar tamamen birleşene kadar karıştırarak kızartın. 9 Tabağa servis edildi, taze fasulye çok güzel kokuyordu ve dana eti yumuşak ve pürüzsüzdü!