Patates kekleri nasıl yapılır 1 İki patates ve bir kase un hazırlayın. . Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Patates dilimlerini temiz su kabında bir kez buharda pişirin.
3 Buharda pişirilmiş patates cipsi tencereye koyun
4 Patates cipslerini patates püresinin içine bastırın. Patates püresini unla hamur haline getirin.
5 Yoğurulmuş hamuru yaklaşık 5 mm kalınlığında büyük bir hamur haline getirin.
6 Rulo hamur üzerinde istediğiniz şekli bastırmak için bir kurabiye kalıbı kullanın
7 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün. Sıkıştırılmış saçın sevimli küçük şeklini yağ tavasına koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Kızarmış tatlılar, sadece domates sosuna veya istediğiniz herhangi bir sosa batırın.
