Tavuk bacağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru fesleğen, tuz ve karabiber, nişasta, mısır unu, şeker, soya sosu ve soya sosu Tuzlu tavuk uygulaması 1 hammadde resmi 2 Tavuk budu kemiklerini alın, yıkayın, parçalara ayırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış fesleğen, tuz, şarap ve soya sosu ile 30 dakika marine edin 3 Tatlı patates nişastası ve mısır ununu karıştırın, tavuk parçalarını ekleyin ve iyice kaplayın 4 Yağ tepsisine koyun ve dış yüzey katılaşana ve çıkana kadar kızartın, yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin ve ardından dış kabuk çıtır olana kadar yeniden kızartın 5 Servis yapın, tuz ve karabiber serpin