Malzemeler
Xiangxue Erişte
90 g
Jambonlu sosis
30 g
marul
3 dilim
Nori
bir miktar
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, açık renkli soya sosu, uygun miktarda yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda wasabi, uygun miktarda pişirme şarabı, biraz soğuk kaynar su, uygun miktarda çörek otu, biraz çeri domates, biraz sirke
Soğuk buğday eriştesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: (Xiangxue erişteleri buğday unundan yapılır)
2 Jambonlu sosisleri ince şeritler halinde kesin.
3 Deniz yosunu filamentler halinde kesin.
4 Marul yapraklarını yıkayın ve nemi kontrol edin.
5 Wasabiyi biraz sirke ile seyreltin.
6 Açık renkli soya sosunu, pişirme şarabını, şekeri ve biraz soğuk suyu karıştırın.
7 Yağı bir tencerede ısıtın ve yumurtaları çırpın.
8 Yumurtaları kızartın ve bir kenara koyun.
9 Bir tencereyi yarım tencereye koyun, Xiangxue kurutulmuş erişteleri ekleyin ve kaynatın, ardından soğuk suyu alın.
10 Kaynayan su kabına koyun ve tekrar kaynatın, erişteleri pişirirken, eriştelerin yapışmasını önlemek için birkaç damla bitkisel yağ ekleyin.
11 Haşlanmış erişteleri çıkarın ve buzlu suya koyun.
12 Erişteleri süzmek için çıkarın ve bir tabağa koyun.
13 Haşlanmış yumurtayı erişte üzerine koyun, siyah susam tohumlarıyla süsleyin ve jambon filamentlerini tabağa koyun Haha ~ Ne mutlu!
14 Çeri domatesleri çapraz bıçak şeklinde kesin ve tabağın yan tarafına koyun.Sos ve hardalı masaya koyun Yemek yerken deniz yosunu ve vejeteryan jambonu serpin, baharatlara batırın veya karıştırın.
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Darı Congee
-
- Soğan Domates Soslu Spagetti # Dünya Makarna Günü #
-
- Kepekli bıçakla kesilmiş çörekler
-
- Balkabağı Zambak Darı Yulaf lapası
-
- Karışık Acı Sos
-
- Dilimlenmiş çörekler
-
- Jambonlu Tost Pizza
-
- Muhallebi tereyağlı çörekler
-
- Jambonlu kızarmış bezelye
-
- Buharda pişirilmiş kabak çörekler
-
- Fırında patates dilimleri
