Malzemeler
Buğday unu
300 gram
kabak
150 g
Aksesuarlar Maya tozu 4g pandan aroması 2 damla tuz biraz lahana domuz eti doğru miktarda ılık su doldurma doğru miktarda
Altın domuz çöreği nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Lahana ve domuz eti dolması köfte yapmaktan kalmıştır
2 Kabak küpü, buharda pişirilip püre haline getirilip hafifçe soğumaya bırakın
3 Küçük bir parça un alın, uygun miktarda ılık su ve pandan esansı ayarlayarak yeşil hamuru orta sertlikte yoğurun
4 Kalan unu tuz ve maya tozu ile karıştırın, ardından kabak püresi ve biraz ılık su ekleyerek sarı hamuru yoğurun
5 Yoğurulmuş iki hamuru, boyutlarını ikiye katlamak için 40 dakika boyunca kabartın
6 İki tür hamuru ayrı ayrı boşaltın, yeşil hamuru açın ve kullanım için küçük üçgenler ve küçük kareler halinde kesin (üçgen domuz kulakları içindir, dikdörtgen domuz ağzı içindir)
7 Salatalık hamurunu tekrar yoğurun ve bıçakla küçük porsiyonlar halinde kesin
8 Yuvarlayın ve domuz eti ve lahana dolgusu ile sarın
9 sarma turu
10 Domuzun kulaklarını ve ağzını bir miktar suya batırın ve gözleri yapmak için iki küçük yeşil hamur topağı yoğurun.Ağızda iki küçük delik açmak için bir kürdan kullanın
11 Tüm domuz yavrularını birer birer yapın ve 30 dakika tekrar uyanın
12 Bir tencerede soğuk suda 15 dakika buharda pişirin, 3 dakika buharda pişirin
13 Tatlı ve sevimli domuz çöreği çocukların favorisidir
-
- Sebzeli çörekler
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Soğuk buğday eriştesi
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Darı Congee
-
- Soğan Domates Soslu Spagetti # Dünya Makarna Günü #
-
- Kepekli bıçakla kesilmiş çörekler
-
- Balkabağı Zambak Darı Yulaf lapası
-
- Karışık Acı Sos
-
- Dilimlenmiş çörekler
-
- Jambonlu Tost Pizza
