g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

100 gram

un

250 g

Yardımcı Maddeler Maya 3 gram kuru fasulye doğru miktarda şeker doğru miktarda nişasta doğru miktarda biraz ılık su

Balkabağı kırmızı fasulye buharda pişmiş çörek 1 hammadde harita rulo.

2 Kabak buharda pişirilir ve kabak püresi haline getirilir.

3 Mayayı biraz ılık suyla eritin ve bekletin.

4 Kabak püresi (yaklaşık 50 gram), un, maya suyu ve hamur yapın.

5 Fermantasyon için bekletin.

6 Tamamen boşaltmak için hamuru çıkarın.

7 Su, nişasta ve nişasta bulamacını suya karıştırın ve kabak sosu olarak hizmet vermek için kabak püresi ile iyice karıştırın.

8 İnce kabak hamurunu açın, üzerine kabak ezmesi serpin ve üzerini kuru fasulye ile kaplayın.

9 Buharda pişirilmiş çöreklerden oluşan ham embriyo haline getirin.

10 Buharda pişirilmiş çörek çok uzunsa ikiye bölünür ve yaklaşık 30 dakika buharlı pişiriciye koyun.

11 Tencereyi koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

12 Soğutun ve kullanıma hazır olarak parçalara ayırın.

Lolipop iki renkli buharda pişirilmiş çörek

Mantou Pizza

Baharatlı patates dilimleri

Muhallebi Balkabağı Çörekler

Altın domuz çantası

Deniz Mahsullü Kızarmış Erişte

Sebzeli çörekler

Tavada kızartılmış kabak

Soğuk buğday eriştesi

Köri tavuklu pilav

Mor Tatlı Patates Çörek

Mor Tatlı Patates Kabak Darı Congee