Keçiboynuzu
250 g
Patates
1 parça
domuz eti
50 gram
Takviyeler, kıyılmış yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yıldız anason, 1 tatlı sos, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda su, doğru miktarda MSG, doğru miktarda yemeklik yağ Fasulye ve patates sosta nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, fasulyeleri yıkayın, iki köşesini ayırın, dilimlere ayırın, patatesleri soyun, ocak parçalarına ayırın, üstte nişastayı yıkayın, daha sonra kullanmak üzere suya batırın. 2 Ana baharat burada, bunu kullanıyorum, tabii ki damak tadıma göre fasulye ezmesi ve sarı sos gibi başka soslar da kullanabilirim. 3 Domuz eti dilimleyin, pirinç şarabı, nişasta ile marine edin ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, 1 yıldız anason ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, et dilimlerini beyaz olana kadar karıştırın ve çıkarın. 5 Fasulyeleri ve patates dilimlerini dökün ve kızartın 6 Pişmiş et dilimlerini içeriye koyun. 72 yemek kaşığı tatlı sosu ekleyin ve kavurun. 8 Pirinç şarabı, hafif soya sosu, şeker ve tuzla kızartın. 9 Suyu suya koyun ve sebzeler yetecek kadar ısıyı kısın, üzerini örtün ve bir süre pişirin, çorba koyulaşana ve fasulyeler pişene kadar pişirin. 10 Son olarak, servis yapmadan önce kıyılmış sarımsağı ekleyin, bir süre karıştırın ve pişirmeye hazır hale getirin.