Tavuk bacağı
2 parça
erişte
150 g
Takviyeler: uygun miktarda zencefil, arpacık soğanı, uygun miktarda eski salamura çorbası, uygun miktarda su ıspanak Kızarmış tavuk erişte uygulaması 1 Malzemeler. 2 Bagetleri yıkadıktan sonra bıçağı değiştirin. 3 Tencereye su ve zencefilli taze soğanı ekleyin ve kaynatın. 4 Suyu haşlamak için tavuk budu ekleyin. 5 Sonra salamura çorbasına koyun. 6 Kaynatın ve kısık ateşe çevirin, yaklaşık yarım saat kısık börek çevirin, piştikten sonra et suyuna daldırın. 7 Su ıspanağını yıkayın. 8 Suyu kaynatın ve şeritleri yerleştirin. 9 Yağsız ıspanak ilave edip pişirin. 10 Bir kase alın, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, tuz ve şehriye çorbası ekleyin. 11 Pişmiş erişteleri ve su ıspanağını doldurun. 12 Pişmiş erişteleri ekleyin.