Malzemeler
Patates
300 gram
kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Kıyılmış patatesleri kereviz ıslatma uygulaması 1 Patatesleri soyup doğrayın.
2 Kerevizi dilimler halinde kesin.
3 Soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz ve iyice karıştırın.
5 Frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
6 Aroma çıktığında rendelenmiş patatesleri dökün ve yüksek ateşte kızartın.
7 Patates parçaları yumuşayana kadar kızartın.
8 Kerevizi ekleyin, sosu dökün ve lezzetli olana kadar karıştırın.
9 Kereviz yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
11 Tabağa servis yapın!
-
- Nemlendirici Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Mushu eti
-
- Kabak ve Yumurtalı Mantı
-
- Mushu eti
-
- Ağlı Ananas Tart
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Karides ve Pırasa Kutusu
-
- Lif Kabağı El Rulo Erişte
-
- Kıyılmış frenk soğanı ile omlet
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kayısı Abalone ve Mantar Kavrulmuş Duble Et
-
- Patates Yahni
