At nalı
150 g
Yumurta
3
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, yemeklik yağ, tuz, tuz At nalıyla yumurta nasıl karıştırılır? 1 At nalı yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin; 2 Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısına biraz yağ ve tuz ekleyin; 3 Kızgın yağ kabı, doğranmış yeşil soğan ve at nalı dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin; 4 Sonra yumurta sıvısını dökün ve pişene kadar kızartın!