g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinç köfteleri bir gün önceden ıslatılıyor, onları pirinç tenceresinin iç tenceresine batırıyorum, daha kolay koyuluyor, yapışkan pirinci öğle vakti ıslatıyorum ve gece paketlemeye geliyorum.

Domuz etini doğradıktan sonra, marine etmek için tüm baharatları ekleyin ve ardından zong yapraklarını yıkamaya, yapışkan pirinci çıkarmaya ve nemi kontrol etmeye hazırlanın.Et, meşgul olduktan sonra neredeyse biter ve paketlemeye başlar

Zong yaprakları bir huni haline getirilir, içi pirinç ve doğranmış etle doldurulur. Bunları karıştırabilir veya hünnap gibi birkaç kaşık koyabilirsiniz. Ben üç kaşık doğranmış etli bir zongziyim.

İnternette zongzi'nin nasıl yapılacağına dair öğretilmiş pek çok video var. Bunu göndermeyeceğim. Paket gerçekten çirkin. Paketlendiğinde tencerede pişirilebilir. Ben soğuk su altında bir tencereyim. Su bu şekilde ıslatılır. Düdüklü tencere tam tahıllara yerleştirilir. Hadi gece yarısından sonra güzel vakit geçireceğim ve rahat bırakacağım

Ertesi sabah mis kokulu etli köftelerin tadını çıkarabilirsiniz, hala sıcak