g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

50 gram

Yumuşak beyaz şeker

30 g

kakao tozu

3g

Düşük glütenli un

105 g

Aksesuarlar: ceviz 140g esmer şeker 20g süt 20ml yumurta 20g

Kakaolu cevizli turta nasıl yapılır 1 Cevizleri soyun. (Kase 348g ağırlığında)

2 Fırını önceden ısıtın ve 160 derecede 15 dakika kadar ısıtın, kokulu cevizleri kavurun.

3 Önce turta kabuğunu yapın: 15 gr beyaz şeker tartın.

4 Düşük tozda eleyin.

5 Kakao tozunu eleyin.

6 Yumuşatmadan 30 gr tereyağı ekleyin.

7 İri taneler halinde yoğurun.

8 Sütü yavaşça dökün ve unu hamur haline getirin. 1 saat buzdolabına koyun.

9 Soğutulmuş hamuru çıkarın, açın ve fırın tepsisine yerleştirin, süsleyin.

10 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 10 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.

11 Şimdi ceviz dolguları yapın: 20 gr tereyağı + 15 gr beyaz şeker + 20 gr esmer şeker + 10 ml süt.

12 Mikrodalgada 1 dakika yüksek ateşte karıştırın ve erittikten sonra iyice karıştırın.

13 Sıvı soğumaya bırakıldıktan sonra yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın.

14 Kavrulmuş cevizleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

15 Dolguları turta kabuğuna koyun.

16 Fırını 175 derecede 30 dakika önceden ısıtın.

17 Pişirdikten sonra doğal olarak soğumaya bırakın.

18 Parçalara ayırın ~

19 O (_) O haha ~

20 Ceviz kokulu bir lokma alın ~

Elma gül

Kuzu kavrulmuş tatlı patates

Şurubu ters çevir

Pırasa Domuz Mantısı

Karnabahar Sote Domates

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış yosun

Marul yapraklarıyla karıştırılmış deniz pirinci

Mantarlı kızarmış domuz eti

Salatalık ve Domuz Mantısı

Domuz pastırması

Kızarmış domuz eti

Lahana Mantarı Kurutulmuş Karides ve Vejeteryan Dolması