Malzemeler
un
250 g
Takviyeler: domuz eti dolması, doğru miktarda maya, doğru miktarda alkali, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Domuz böreği nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ile bir porsiyon domuz eti dolgusu.
2 Fermente hamura uygun miktarda yenilebilir alkali ekleyin, yoğurun ve süzün, daha sonra kullanmak için küçük hamurlara bölün.
3 Hamuru kullanım için büyük bir hamur haline getirmek için oklava kullanın.
4 Hamurun üzerine uygun miktarda et dolgusu koyun.
5 Eti eşit şekilde hamurun üzerine yayın.
6 Bir ucundan rulo yapın, daha sonra kullanmak için bir erişte rulosu sarın, çorbayı içeride saklamak için elinizle erişte rulosunun her iki ucuna bastırın.
7 Kafesin üzerine bir kat yağ sürün.
8 Bitmiş erişte rulolarını buharlı pişiriciye koyun, üzerini kapatın ve 15 dakika boyunca buharda pişirin.
9 Ocağı kapatın, 2 dakika buhara bırakın, kapağı açın ve servis yapın.
-
- Lahana Mantarı Kurutulmuş Karides ve Vejeteryan Dolması
-
- Domates Soslu ve Ananaslı Izgara Domuz Kaburga
-
- Domates ve lahana yumurtası çorbası
-
- Laoganma kavrulmuş tofu
-
- Fıstık Ezmeli Rulo
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz derisi
-
- Kıyılmış lahana ile sıcak çorbada soba noodle
-
- Karidesli Kalın Yumurta Çorbası
-
- Ekmek kek
-
- Dana lapası
-
- Xiangru Tavuğu
-
- Lahana ile karıştırılmış denizanası
