Kuzu ve Sebzeli Mantı Çorbası - Yemeği
"Çok fazla köfte var. Sanırım dondurulmuş köfte pişirmek kolay değil, bu yüzden hepsi pişiriliyor. Arta kalan pişmiş köfte ve kuzu, her gün çorba ve pilav yapmak için kullanılıyor. Et, yemekler ve temel yiyecekler var, otantik. Tek tencerede lezzetli. " Malzemeler
- Kuzu 250 g
- Enoki mantarı 100 gram
- Patates 1 parça
- Lotus kök 100 gram
- Artık köfte Doğru miktar
- Tahin 2 kaşık
- Frenk soğanı çiçeği 1 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kuzuyu yarı donmuş halde ince dilimler halinde kesin, patatesleri kalın dilimler halinde dilimleyin, lotus kökünü parçalara ayırın, enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve kullanım için yıkayın.
-
2 Susam ezmesini suyla karıştırın, iyice karıştırın, frenk soğanı çiçekleri ekleyin ve kenara koyun.
-
3 tencereyi ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, patates ekleyin, lotus kökünü karıştırın, hafif soya sosu ve sirke ekleyin.
-
4 Duansheng yarım kap su ekleyene kadar kızartın. Yüksek ateşte kaynatın.
-
5 Suyu kaynatın, kuzu dilimlerini kaynatın.
-
6 Enoki mantarlarını koyun.
-
Kalan köfteleri koyun ve kaynatın, tadına bakmak için susam sosunu dökün.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
Kamelya eriştesi
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
