Pırasalı yumurtalı turta# güzel günaydın soya sütü makinesi# - Yemeği
İlkbahar, pırasaların taze pazarlandığı mevsimdir ve birkaç vejetaryen turta pişirip yemek daha iyi olur. Dışı çıtır içi yumuşacık, üstelik lezzetli. Katıl: #Günaydın bu yemekle uyanın# un 500g su 270-280g Çin frenk soğanı 200g Yumurta 2 karides derisi 50 gram Tuz bir miktar on üç tütsü Ilıman Susam yağı Ilıman sofralık yağ Ilıman
Aşama 1
Önce yüz yap. Daha yumuşak bir hamur elde etmek için una su ekleyin. Genelde su ilave ederek kuru un kalmayana ve hamur nemli ve yumuşak olana kadar çubukla karıştırıyorum. Karıştırılan hamur yarım saat mayalanır.
Adım 2
İç harcı hazırlamak için pırasaları yıkayın, doğrayın, yumurtaları kızartın, karides kabuklarını ekleyin, on üç tütsü, susam yağı, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Mayalanan hamur bir kesme tahtası üzerinde yoğrulur ve eşit büyüklükte parçalara bölünür. Hamur yapışkan olacaktır, bu nedenle daha fazla kuru erişte hazırlayın.
4. Adım
Ajanı bir daireye yuvarlayın, düz bir şekilde bastırın, kenarları inceltmek için bir oklava kullanın, dolgularla sarın ve bir topuzun içine sarın.
Adım 5
Topuzu alt kısmı yukarı gelecek şekilde düzleştirin ve ardından yavaşça yuvarlak bir şekle getirin.
6. Adım
Bir kızartma tavasını yağlayın ve kısık ateşte pişirin.
7. Adım
Kahvaltıda bir turta yiyebilirseniz, gerçekten mutludur.
