Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
70 g
Yumurta
30 g
Çedar peyniri
70 g
Aksesuarlar 10 gr pudra şekeri
Peynir topları nasıl yapılır 170 gram tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
2 Tereyağına pudra şekeri ekleyin ve bir spatula ile pudra şekeri ve tereyağını karıştırın.
3 Renk açılıncaya ve hacim kabarana kadar çırpma teli kullanın.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını üç kez ekleyin.
5 Bir dahaki sefere eklemeden önce, tereyağı yumuşayıncaya kadar her seferinde eşit şekilde çırpın.
6 Düşük glütenli unu çırpılmış tereyağına eleyin.
7 Un ve tereyağını tamamen karıştırmak için bastırırken karıştırmak için bir spatula kullanın ve kuru un kalmayıncaya kadar karıştırın.
8 Kaşar peynirini rendeleyin.
9 Tereyağı hamuruna ekleyin.
10 Elinizle eşit şekilde kavrayın, peynir parçalarını eşit şekilde hamurun içine karıştırın.
11 Kesme tahtası üzerindeki hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, ardından yaklaşık 11 gramlık küçük hamurlar halinde kesin ve ardından küçük toplar halinde yuvarlayın.
12 Her top arasında yeterli mesafe bırakarak fırın tepsisine yerleştirin.
13 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında orta tabakaya koyun, topun yüzeyi altın olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
- Kuru kavrulmuş sarımsak sosis
-
- Kavrulmuş biber
-
- Çıtır nilüfer kökü dilimleri
-
- Agaricus blazei
-
- Wolfberry Soya Sütü ve Tam Buğday Örgü Çörek
-
- Brokoli ile kızarmış sosis
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Tofu Kuskus
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Domates soslu kiremitli balık
