1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Mor tatlı patatesi soyun ve bir kasede ezin
3. Suşi yosununu bambu perdeye koyun ve mor patates püresini yayın
4. Suşi eriştesini, salata sosunu, havyarı, domates sosunu ve domuz ipini koyun ve bambu perdelerle yuvarlayın. Bıçak suya batırılır.
5. Parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın