Domuz İpi Mini Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 200 g
- Süt 100 gram
- Yumurta 1 (53g kabuklu)
- Şeker 10 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Maya 3 gram
- tuz 2 gram
- Domuz ipi Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek makinesi kabına süt, mısır yağı, yumurta, şeker ve tuzu koyun.
-
2Yüksek glüten unu mayaya koyun, çubuklarla hafifçe karıştırarak kuru bir toz oluşturun, hamuru başlatın, 1 saat 30 dakika mayalayın ve hamurun boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
-
3 Hamuru çıkarın, havalandırın, 15 dakika bekletin ve hamuru bölün.
-
4 paket yeşil soğan kıyma dolgulu, ağzı kapalı
-
5 Bunu fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun, altına bir kase sıcak su koyun ve iki büyük
-
Yumurta karışımının 6 tarafını fırçalayın, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 10 dakika pişirin
-
7 Tek tip renge dikkat edin
İpuçları
Malzemeler çok küçüktür, bir yumurtanın büyüklüğündedir ve kendi pişirdiğiniz kıvama bağlı olarak pişirme süresi çok uzun olmamalıdır. Durian Çıtır Pizza
önceki
Kuru üzümlü yumuşak Avrupa çörek
Sonraki
