Portakal Reçeli Kapkekleri - Yemeği
"Süt yerine yoğurt kullanmak, susuz banyo yöntemi, şifon kek yöntemi kullanmak, narin, tatlı ve çok popüler, neyse ki pişirmeden önce bir fotoğraf çektim. Bu formül 10 adet 6,5 * 6,5 * yüksek 4,8 CM kağıt bardak kullanır " Malzemeler
- Yumurta 4 (53g kabuklu)
- yoğurt 70 gram
- Düşük glütenli un 80 gram
- Şeker 40 gram (yumurta beyazına ekleyin)
- Ev yapımı portakal marmelatı Doğru miktar
- Mısır yağı 40 gram
- tuz 1 tutam
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, her kağıt bardağa portakal reçeli koyun, bir kaseye 70 gram yoğurt, 10 gram şeker, 1 tutam tuz ve 40 gram mısır yağı koyun
-
2 Yumurta sarısını ilk adımda yoğurt ve mısır yağı kasesine koyun ve yumurta akını yağsız ve susuz bir kaseye ayırın (fırını 130 derecede önceden ısıtın)
-
3 Önce yumurtanın akını çırpın, üç kez yumurta akına 40 gram şeker ekleyin
-
Elektrikli çırpıcıyı kaldırmak için 4 vuruşta küçük keskin bir köşe
-
5 Yumurta sarısını açık sarıya çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
-
6 Düşük glütenli unu eleyin
-
7 Bir kesici ile pudrasız granül haline getirin
-
8 Bezein üçte birini yumurta sarısı sıvısına kazın ve iyice karıştırın
-
9 Beze geri dökün ve iyice karıştırın
-
10% 80 dolu portakal reçeli kağıt bardak kalıbına dökün
-
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika 130 derecede pişirin
-
12 Çıkarmak için çok popüler. Bitmiş fotoğraf, yalnızca yayınlanmadan önce çekilmiş.
