Malzemeler
erişte
200 g
Yumurta
2 parça
Patates
100 gram
havuç
50 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, beyaz şeker, şeker
Kızarmış yumurtalı erişte uygulaması 1 Domuz etini küçük küpler halinde kesin
2 Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde kesin
3 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş
4 Bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları dökün
5 Karıştırın ve servis edin
6 Bir tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, patatesleri ve havuçları doğrayın, kırıncaya kadar karıştırın ve kızarmış yumurta ile servis edin
7 Tavadaki yağı tekrar ısıtın, doğranmış eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın, tatlı erişte sosunu ve beyaz şekeri ilave edin ve tavanın sıkışmasını önlemek için sürekli karıştırın. Lezzeti soteledikten sonra biraz su ekleyip sos kıvam alana kadar karıştırın.
8 Tavanın sıkışmasını önlemek için sürekli karıştırarak tatlı erişte sosunu ve beyaz şekeri kızartın. Lezzeti soteledikten sonra biraz su ekleyip sos kıvam alana kadar karıştırın.
9 Yumurtaları, patatesleri ve havuçları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sos hazır
10 Servis edildi, sos hazır
11 Erişteleri pişirin, soğuk suya koyun
12 Erişteleri bir kaseye koyun, yumurta sosu ekleyin
-
- Mısır yulaf çörekler
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Baharatlı bibimbap
-
- Okara Çörek
-
- Nyonya Tavuk Köri
-
- Balkabağı Pirinç Keki
-
- Yumurtalı Kızarmış Çörek
-
- Patatesli Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Yumurtalı tavada kızartılmış buharda pişmiş çörekler
-
- Küçük Kuğu Çörek
-
- Hindistan Cevizi Taro Topları
