Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Patates
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda fermente pirinç, doğru miktarda şeker
[Hunan mutfağı] Kızarmış kırmızı patates uygulaması 1 Hazırlanacak malzemeler. Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin, patatesleri soyup yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Tavaya biraz yağ dökün, yağı ısıtın ve kokulu anasonu karıştırın, şeker ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
3 Domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
4 Fermente pirinç ekleyin.
5 Soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
6 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
7 Kaynatın, güveç içine dökün, patates parçalarını ekleyin.
8 Yüksek ısıyı kısık ateşe getirin ve yaklaşık 1 saat pişirin.
-
- Çok tahıllı çörekler
-
- Besleyici kahvaltı-balkabağı pirinç gevreği
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Patatesli omlet
-
- Balkabağı Çörekleri
-
- Renkli soğuk kek
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
-
- Mısır yulaf çörekler
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Baharatlı bibimbap
