Ev yapımı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Un, şeker, maya ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın, üzerini streç filmle örtün ve mayalanması için buzdolabına koyun (ertesi sabah buharda pişirilmiş çörekler yaptım ve gece boyunca gönderdim)
2 Hazırlanan hamuru çıkarın ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya devam edin.
3 Uzun şeridi ovalayın
4 Küçük dozlar halinde kesin
5 Tencereye koyun ve 15 dakika daha mayalanmaya devam edin, sonra buharda pişirilebilir
6 Isıyı kapatmak için yaklaşık 15 dakika buharlayın. Hemen ortaya çıkarmayın ve 5 dakika daha tıkalı tutun. Aksi takdirde çörekler küçülür
