Malzemeler
Bamya
300 gram
Kaplan karidesi
350 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, baharatlı zencefil, mısır nişastası, susam yağı
Baharatlı kızarmış bamya kaplanı karidesleri 1 Malzemeleri hazırlayın: bamya, kaplan karidesleri, şişelenmiş baharatlı zencefil.
2 Kaplan karideslerinin siyah ipliklerini kabuklarından çıkarın ve ardından iki kırık kenarı açın.
3 Marine etmek için biraz tuz, karabiber ve mısır nişastası ekleyin ve ardından uygun miktarda susam yağı ekleyin.
4 Bamya başını ve kuyruğunu kesin. (Normal şartlar altında suyu kaynatıp kesmeden önce haşlayacağım, bu sefer tembelim)
5 Sıcak tavaya biraz daha zeytinyağı dökün, biraz rendelenmiş zencefil ekleyin ve hafifçe kızartın.
6 Marine edilmiş kaplan karideslerini dökün.
7 Karidesin iyice pişmesini beklemeden bir süre karıştırın.
8 Bamyayı ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
9 Ocağı kapatmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin.
-
- Tam Buğday Susamlı Çörek
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- [El yapımı mutfak] Kırmızı fasulye ezmeli rulo ekmek
-
- Sarı Çiçek-Yaz Diyeti ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mor lahana
-
- Çikolatalı bademli kurabiye
-
- Kavun Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Salata denizanası kafası
-
- Sichuan Dan Dan Erişte
-
- Susam soslu mor patatesli erişte
-
- Çıtır Çikolatalı Dondurma Mooncake
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
