Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Kepekli un
100 gram
Aksesuarlar: 3 yumurta, maya, 7 gr, şeker, 70 gr, bal, 30 gr, yumurta likiti, beyaz susam
Tam buğdaylı susamlı çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta, süt ve şeker koyun
2 bir kaşık bal ekleyin
3 Yüksek glütenli un ekleyin
4 Uygun miktarda tam buğday unu ekleyin, maya ekleyin ve hamuru mayalamak için bir ekmek makinesi kullanın
5 Fermente hamur
6 Küçük hamurlara bölün
7 Egzoz ve ayrı ayrı yuvarlak
8 Yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin
9 Fırında ikinci fermantasyon
10 Yumurta karışımını fırçalayın ve üzerine beyaz susam serpin
11 Fırını 175 derecede önceden ısıtın, 10 dakika pişirin, folyo ile örtün ve 20 dakika daha pişirin
-
- [El yapımı mutfak] Kırmızı fasulye ezmeli rulo ekmek
-
- Sarı Çiçek-Yaz Diyeti ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mor lahana
-
- Çikolatalı bademli kurabiye
-
- Kavun Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Salata denizanası kafası
-
- Sichuan Dan Dan Erişte
-
- Susam soslu mor patatesli erişte
-
- Çıtır Çikolatalı Dondurma Mooncake
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- Çavdar tohumu ekmeği
