Tuzsuz tereyağı
40 g
Düşük glütenli un
90 g
Mısır nişastası
40 g
Toz şeker
20 g
2 pişmiş yumurta sarısı Wangzi çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve iki kat daha yumuşak ve tüylü olana kadar çırpmak için pudra şekeri eklenir. 3 Haşlanmış yumurta sarısını süzün ve bir toz haline getirin, ardından yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın. 4 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin, iyice karıştırın 5 Eşit şekilde hamur haline gelene kadar karıştırın 6 Ellerinizle küçük toplar halinde yoğurun, önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve renklendirmek için yaklaşık 10 dakika pişirin (kendi fırınınıza göre) 7 pişmiş küçük çörek