Memleket Mutfağı ^ _ ^ Buharda Pişirilmiş Tatlı Patates Parçaları - Yemeği
"Gençken, annem tarafından yapılan buharda pişirilmiş tatlı patates parçalarını severdim." Malzemeler
- Tatlı patates Doğru miktar
- Kurutulmuş turp Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Kurutulmuş turpu doğrayın ve kızarmış fıstıkları doğrayın.
-
2 Tatlı patatesleri soyun ve bir öğütücü ile dilimleyin.
-
3 Tatlı patates dilimleri, tuz ve MS yağı, kurutulmuş turp ve yer fıstığı iyice karıştırın.
-
4 Tencereye koyun ve buharlayın.
İpuçları
Biraz kuru turp doğramak daha iyidir. Bu sefer çok fazla kuru turp koydum, bu yüzden daha az koymalıyım. İki kedi tatlı patates ve yarım dilim kuru turp yeterli. Ev yapımı domuz sarsıntılı
önceki
Izgara soğuk erişte
Sonraki
