Ev yapımı domuz sarsıntılı - Yemeği
"Domuz eti korunmuş et, yenmesi uygun, iyi yapılmış, lezzetli, dayanıklı ve taşınması kolay geleneksel Çin tarzı bir et ürünüdür. Kurutulmuş ete eklenen bal, ondan fazla amino asit türü, çeşitli aktif enzimler ve bazı zengin makro ve iz elementler, zengin mineraller içerir ve sindirime yardımcı olan yağ içermez. Domuz eti korunmuş ev etinde hiçbir katkı maddesi yok. Şu anda yeniyor ve yapılıyor. Dışarıda satılanlardan çok daha lezzetli. Süper detaylı grafik adımları herkese gönderiliyor. Herhangi bir sorunuz varsa lütfen mesaj bırakın. Bu şeyi tekrar almanıza ve yemenize gerek yok. " Malzemeler
- domuz eti 700 gram
- Beyaz şeker 70 gram
- Saf bal 50 gram
- Su 40 gram
- Balık sosu 10 gram
- soya sosu 10 gram
- istiridye sosu 25 gram
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir parça yağsız et, yıkayın ve fasya ve kirleri çıkarmak için suyu bir mutfak kağıt havluyla silin.
-
2 Küçük parçalar halinde kesin.
-
3 İçindekiler listesine tuz, şeker, soya sosu, balık sosu ve istiridye sosunu ekleyin.
-
4 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın. Tatlılık ve tuzluluk tam olarak doğru.Eğer miktardan emin değilseniz, lütfen tarifimizde belirtilen miktarı kullanın.
-
5 Duvar kırma makinesine yükleyin ve bir çekimi bitiremezseniz, iki atışa bölünebilir.
-
Saat 6 işlevi birkaç saniyeliğine kırbaçlandı. Duvar kırıcı içermeyen sıradan et kıyma makineleri iyidir.
-
7Eti püre haline getirildiğinde tadı kolay olduğu için uzun süre marine edilmesine gerek yoktur.
-
8 Aceleniz olmaması için balı suyla karıştırın ve eşit şekilde bir kenara koyun.
-
9 Fırın tepsisine bir top ezilmiş et koyun.
-
10 Merdaneyi bir kat streç filmle sarın, eti yassı yuvarlayın ve daha ince açın.Bazıları onu yağlı kağıtla yuvarlamayı tercih eder, ancak ben çok yapıştırmak için yağlı kağıt kullanırım. Streç film daha uygundur. Tabii ki, hangi yardımcı maddeyi kullandığıma bağlı Araçlar kullanışlıdır.
-
11 En iyileri için yapışmaz bakeware kullandım, bunun gibi sıradan bakeware için, pişirmek için altına bir kat yağlanmış kağıt koymalısınız, aksi takdirde yapışacaktır. Burada toplam dört tabak hazırlanır.Evdeki fırın küçükse miktarına dikkat edin.
-
12 Fırını önceden 180 derece ısıtın. Etin yüzeyine bir fırça ile bir kat ballı su sürün.
-
13 Önceden ısıtılmış fırına koyun.
-
14 Sıcaklık 160 dereceye ayarlandı, süre 10 dakika ve hava fırını modu kullanılıyor Fırını herkese tavsiye ettiğimde sıcak hava modunu tavsiye edeceğim ve sıcak hava fonksiyonu sıklıkla kullanılıyor. Maden, bir seferde birden fazla katmanı pişirebilen bir yüksek fırındır, oysa sıradan fırınların katman katman pişirmesi gerekir.
-
15 dakika sonra, rosto tepsisini çıkarın, domuz etini ters çevirin ve bir kat ballı su sürün. Aynı 160 derece, ardından yaklaşık 8 dakika pişirin.
-
16 Çıkarın ve kurumasını bekleyin.
-
17 Yan taraftaki yanık alanı kesin, şeritler halinde kesin, yemeye hazır
-
18 bitmiş ürün
-
19 bitmiş ürün
-
20 bitmiş ürün
