g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Un

2. Un suyunun yarısı

3. Suyu el ile ayrılmayana kadar yoğurmaya çalışın, bu uygun

4. Doğru miktarda suyu kaynatın

5. Bir avuç kapın, erişteleri uzlaştırın ve bunları şu şekilde bir araya getirin

6. Böylesine küçük bir turda çimdikleyin, suyu bırakın

7. Tutam bittikten sonra bekleyin, yukarı kaldırın, pişecektir

8. Kaseye uygun miktarda şeker koyun, yapışkan pirinç toplarını kaseye koyun ve iyice karıştırın

9. Yemeye başlayın