1. Tremella balonu yumuşaktır
2. Papaya küpler halinde kesilir
3. Tremella'nın pediküllerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin (yapışkanlık oluşturması kolay) ve güney ve kuzey kayısılarını güveç kabına koyun.
4. İki saat haşlayın, papaya, kaya şekeri ekleyin ve yemek için çeyrek saat daha pişirin