Frenk soğanı
200 g
Xianggan
10 yuan
Domuz eti parçaları
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 hafif soya sosu, mısır nişastası, karabiber, karabiber Kurutulmuş kıyılmış domuz eti pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Domuz eti dilimleyin, mısır nişastası, salata yağı, hafif soya sosu ve karabiber koyun, tuzla baharatlayın ve marine edin. 2 Pırasayı yıkayın, parçalara ayırın, kurulayın, ince şeritler halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın ve kırmızı biberi doğrayın; 3 Yağı tavada ısıtın, sarımsak tohumlarını güzel kokulana kadar soteleyin, 4 Domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, 5 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve güzel kokulu kurutun, karıştırın, yumuşak kızartın, 6 Pırasa ekleyin, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve pırasalar yumuşayana kadar karıştırın 7 Tava servis ve tabakta servis edilmeye hazırdır.