erişte
200 g
sebzeler
180 g
bıldırcın yumurtası
120 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Bıldırcın yumurtası ve sebzeli erişte çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: erişte, yeşil sebzeler (yıkanmış), bıldırcın yumurtası (kızarmış) 2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış sebzeleri ekleyin ve kızartın. 4 Daha sonra erişte ve kızarmış bıldırcın yumurtasını karıştırın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 5 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Baharat verin, iyice karıştırın ve hazırlayın.