Malzemeler
bıldırcın yumurtası
7
Aksesuarlar: 2 adet defne yaprağı, tuz, doğru miktarda, yıldız anason, 3 susam biber, doğru miktar, siyah çay, 1 paket, MSG, doğru miktarda
Baharatlı çay bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Malzemeler: 9 bıldırcın yumurtası, 2 defne yaprağı, 3 yıldız anason, uygun miktarda karabiber, 1 paket siyah çay, uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat,
2 Yıkanmış bıldırcın yumurtasını bir tencereye koyun ve
3 Haşlanmış yumurtayı kırmak için yemek çubukları kullanın
42 dilim defne yaprağı ve 3 yıldız anasonu ekleyin, kuru bir tavada uygun miktarda biberleri güzel kokulana kadar kavurun.
5 Kaynar su dökün ve ardından 1 paket siyah çayı dökün. ,
6 Tuzu koyun ve karıştırın.
7 Renk çıkana kadar MSG'yi kaynatın
8 Bıldırcın yumurtasını marine edip 20 dakika pişirin.
9 Artık sıcak değil, çocuklar yemeye başlayabilir.
-
- Acı kavun kavrulmuş pastırma
-
- Taze sıkılmış portakal suyu
-
- Bıldırcın Yumurtası Yeşil Sebzeli Erişte Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Hakka Tuzlu Tavuk
-
- Tuzlu Pişmiş Bıldırcın Yumurtası
-
- Yağlı salatalık
-
- Sebze ve Kışlık Bambu Çorbası
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Akciğeri
-
- Marine edilmiş yumurtalar da bahardır
-
- Marine Edilmiş Tavuk Baget
