Aksesuarlar 1 adet zencefil pişirme şarabı uygun miktarda tuz 5g hafif soya sosu 20g kıyılmış sarımsak 20g istiridye sosu 10g yağ 10g balık sosu 5g beyaz şeker 5g öğütülmüş zencefil uygun miktarda kişniş uygun miktarda bal 20g folyo 1 adet
Kalay folyo ile domuz eklemleri nasıl yapılır 1 Suyu haşladıktan sonra domuz parmaklarını bir düdüklü tencereye koyun, A bileşenini ekleyin ve 15 dakika kaynatın.
2 Küçük bir kase alın, B malzemelerini karıştırın ve iyice karıştırın.
3 Balı daha sonra kullanmak üzere alın, özellikle hangi tür baldan bahsetmez.
4 Haşlanmış domuzun ellerinin soğumasına izin verildikten sonra, bir fırça alın ve balı domuzun ellerine eşit şekilde dağıtın.
5 Alt yağı tencereye koyun ve domuz eklemlerini balla karıştırın.
6 Uygun miktarda koyu soya sosu dökün.
7 Büyük bir kase alın, kalay folyoyu kasenin dibine koyun, azgın domuzun eklemlerini dökün ve son olarak karışık B malzemesini dökün.
8 Kalay folyoyu kapatın, mikrodalga fırına beş dakika yüksek ateşte koyun, ardından iki dakika orta ateşte çevirin.
