Acı biber
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, monosodyum glutamat Biber ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları kırdıktan sonra, yağı kızdırdıktan sonra yumurtaları tavaya koyun. 2 Yumurtaları kızartın ve servis edin. 3 Biberleri yıkayıp doğrayın. 4 Yağı başka bir kapta ısıtın ve biberleri karıştırarak kızartın. 5 Acıyı yumuşayana kadar kızartın, iki sarımsak fidesi ekleyin ve karıştırın. Tuz ekleyin ve MSG'yi kızartmaya devam edin. 6 Sonra yumurtaları koyun ve iyice karıştırın.