#4. Pişirme Yarışması ve Is Love Yemek Festivali#Kavrulmuş istiridye - Yemeği
"Izgara istiridye yemeyi severim ama kömürde ızgara istiridyelerin hijyenik olmadığını düşündüm, bu yüzden onları pişirmek için fırında kullanıyorum. Kendi yaptığım hijyenik ve güvenle yiyebilirsiniz." ana malzeme
Sarımsak 1 kafa
İstiridyeler 8
fıstık yağı 30ml (2 kaşık)
soya sosu 45ml (3 kaşık)
yardımcı maddeler
reyhan Ilıman
soğan Ilıman
Tuz bir miktar
Acı biber Ilıman
sarımsaklı gevrek Uygun miktar (eklemeye gerek yok)
biraz baharatlı tatmak
pişirmek zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 İstiridyeleri yıkayın ve fırını önceden 180 derecede 10 dakika ısıtın.
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede 25 dakika pişirin.
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
İpuçları
İstiridyeyi açın, bıçağın arkasıyla istiridyeye dokunun, istiridye kabuğunu kolayca kaldırabilirsiniz. Ayrıca satın aldığınızda mağazadan açmasını isteyebilirsiniz, ancak kabuğunu istiridye eti üzerine bastırmamak için kabuğunu kaldırmayın.